Rezeptur von Formula beeinflusst Darmflora

Veröffentlicht am 13.06.24

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Damit sich Säuglinge gut entwickeln, ist die Zusammensetzung der Darmbakterien ein relevanter Faktor. Bei der Ernährung mit Muttermilch müssen sich Eltern nicht um die Darmflora sorgen, das Kind ist hier ausreichend versorgt. Bei der Ernährung mit Muttermilchersatzprodukten kommt es auf die Rezeptur an. Forschende der Technischen Universität München untersuchten Stuhlproben von 210 Babys sowie die molekulare Zusammensetzung ihrer Nahrung. Ergebnis: Wird Formula mit Galacto-Oligosacchariden angereichert, erhöht sich die Konzentration der gewünschten Bifidobakterien im Darm. Interessanterweise tritt dieser Effekt nicht ein, wenn Bifidobakterien direkt zum Muttermilchersatz zugegeben werden. Eine weitere interessante Entdeckung machten die Forschenden ganz nebenbei: Darmbakterien haben eine eigene „innere Uhr“, sie verfügen also über einen Tag-Nacht-Rhythmus. Warum und wozu? Das gilt es zu erforschen.

Quelle: Cell Host & Microbe